DIST sublime l'ambiance d'un nouveau restaurant de Miami grâce à une gamme complète de solutions ADI.

Depuis 2017, DIST (propulsé par Support305) fournit des services informatiques gérés complets à des clients prestigieux des secteurs de l'hôtellerie, de la santé et des entreprises dans tout le sud de la Floride.

DIST (propulsé par Support305), déjà parfaitement au fait des besoins et des attentes de sa clientèle commerciale principale, a stratégiquement adapté ses offres ADI à ce segment. « Le contrôle intuitif de l'éclairage, des équipements audiovisuels et des systèmes de contrôle d'accès, combiné à la gestion à distance, complète naturellement notre assistance informatique 24h/24 et 7j/7 », explique Nitesh Mistry, propriétaire de DIST (propulsé par Support305). « Pour les restaurants, un volume sonore et une intensité lumineuse adaptés peuvent considérablement améliorer l'expérience client. Une fois l'installation validée, la formation et le support technique d'ADI nous ont permis d'être opérationnels immédiatement. »

Originaire du New Jersey et réputé pour sa cuisine innovante et son ambiance moderne et élégante, le restaurant Toku Modern Asian s'était constitué une clientèle fidèle. Ses propriétaires souhaitaient désormais marquer les esprits avec leur nouvel établissement du sud de la Floride, inspiré par Las Vegas. Dans ce marché concurrentiel, ils recherchaient un atout majeur : des solutions audiovisuelles élégamment aménagées et parfaitement intégrées. DIST (propulsé par Support305) a été chargé de superviser le projet et a utilisé les produits ADI de Triad, Control4 et autres pour en garantir le succès.

Ce nouvel établissement de 1 400 mètres carrés nécessitait un grand nombre d'enceintes pour une diffusion musicale d'ambiance optimale. Lors de la conception, DIST (avec le soutien de Support305) a soigneusement positionné les enceintes Episode afin de garantir un son homogène et équilibré dans tout l'espace, en les complétant par des caissons de basses Triad dans certaines zones. L'aménagement de chaque espace a guidé l'installation : enceintes et caissons de basses ont été installés en saillie ou encastrés au plafond selon les besoins. « Ces marques d'ADI répondaient à tous nos critères : prix, performance et esthétique », a déclaré Mistry.

Le contrôle du volume était tout aussi essentiel à l'expérience audio globale. « Les restaurateurs souhaitaient que la musique rehausse subtilement l'ambiance du restaurant, sans la couvrir comme dans une boîte de nuit où les conversations se transforment en cris », a expliqué Mistry.

Pour atteindre cet équilibre subtil, un système Control4 a été mis en place afin de maintenir un niveau sonore agréable tout en offrant une certaine flexibilité au personnel. Le système audio est divisé en six zones distinctes grâce à une matrice audio Triad, permettant aux responsables de contrôler facilement le son depuis trois écrans tactiles Control4 stratégiquement placés. D'un simple clic, le personnel peut couper la musique pendant les déjeuners d'affaires ou diriger le son des événements sportifs télévisés vers des zones spécifiques du restaurant. Une simple pression sur un bouton rétablit les réglages audio d'origine, simplifiant ainsi la gestion du son et optimisant les procédures d'ouverture et de fermeture. La distribution et le contrôle vidéo suivent une configuration similaire, permettant au personnel de sélectionner et de diffuser rapidement du contenu sur les enceintes Episode de chaque zone.

Pour une ambiance encore plus agréable, l'éclairage du restaurant est géré de manière fluide par le système Control4. En collaboration avec les propriétaires, DIST (fourni par Support305) a configuré les niveaux de luminosité des interrupteurs Control4 et le volume sonore en ambiances personnalisées pour le déjeuner et le dîner. Ces ambiances sont programmées pour s'activer automatiquement, simplifiant ainsi la configuration pour le personnel et évitant toute incertitude. Même en cas de coupure de courant, aucun risque de perturbation technique.

L'ensemble de l'écosystème Control4 est surveillé et géré via la plateforme de support cloud OvrC d'ADI. Si un appareil nécessite un redémarrage ou une maintenance, l'équipe DIST (fournie par Support305) est immédiatement alertée et peut résoudre le problème à distance, garantissant ainsi un fonctionnement optimal et une expérience culinaire sans interruption.

Chez Toku Modern Asian, le directeur général, Peter Lopez, dirige une équipe de 20 professionnels dévoués, parfaitement formés et experts dans le fonctionnement de ces solutions, grâce au soutien exceptionnel de l'équipe DIST. « L'intégration des produits ADI a sublimé notre ambiance à un niveau que nous n'aurions jamais pu atteindre autrement », confie M. Lopez. « Leur simplicité d'utilisation, leur fonctionnalité optimale et leur capacité à améliorer l'expérience client ont véritablement métamorphosé notre espace. »

Le succès du restaurant Toku Modern Asian en Floride du Sud illustre parfaitement l'efficacité de l'alliance entre technologies innovantes et assistance experte. Les solutions complètes d'ADI et son assistance technique fiable 24h/24 et 7j/7 ont joué un rôle déterminant pour permettre à DIST (avec le soutien de Support305) de déployer des systèmes audiovisuels et d'automatisation de pointe, parfaitement intégrés. Du contrôle intuitif de l'éclairage et du son à la surveillance et à la maintenance à distance, ces solutions ont sublimé l'expérience client et optimisé les opérations.

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